W maju mieliśmy okazję odwiedzić palarnie Corsini i zapoznać się z nową marką Corsini- Ditta Artigianale.
Wrażenie jakie przywieźliśmy do Polski po tym jak nas ugościli , pokazali pawdziwy cupping i dali kopniaka do nieustającej pasji do kawy, jest nie ocenione.
Zamysł powstania Ditta Artigianale zrodził się przez Francisco Sanapo po baristycznych zawodach w Australii. Fransisco przywiózł do Włoch pomysł na kawę bardzo regionalną, restrykcyjnie wypalaną. Tworzenie blendów nie wchodziło w rachubę. Pomysł obejmował czystą arabikę z precyzyjnego regionu kawowego. Obecnie kawę taką znamy pod nazwą SPECIALTY COFFEE. Kawa tego rodzaju obecnie przechodzi prawdziwe zatrzęsienie.
Na szczęście, kiedy inni właśnie się tego uczą, Ditta Artigianale działając od 2013 roku osiągnęła w tym temacie ogrom doświadczenia i sukcesów.
Specialty coffee charakteryzuje się istną wariacją smaku i zapachu. Kawa Ditta Artigianale w trakcie zaparzania i cuppingu, zmienia swoje oblicze a z każdą kolejną chwilą na języku można odczuć wibracje przenoszące od słodyczy , owoców, orzechów po czekoladę, marcepan i drzewne zakończenie.
Kawa tego pokroju ma znacznie krótszy termin przydatności. Jej 100% właściwości utrzymują się maksimum 2-3 miesiące od momentu wypalenia.
Ofertę Ditta Artigianale kierujemy głównie do kawiarni specjalizujących się w alternatywnych metodach parzenia kawy.
Kawa tego pokroju ma znacznie krótszy termin przydatności. Jej 100% właściwości utrzymują się maksimum 2-3 miesiące od momentu wypalenia.
Ofertę Ditta Artigianale kierujemy głównie do kawiarni specjalizujących się w alternatywnych metodach parzenia kawy.
WARUNKI ZAMÓWENIA
1. Kawa Ditta Artigianale jest wypala tylko pod konkretne zamówienie. Palarnia nie wypala kawy na zapas i My nie sprowadzamy je na zapas.
Biorąc powyższe pod uwagę, prosimy pamiętać że kawę Ditta Artigianale można zamawiać do każdego 10-go danego miesiąca.
2. Zamówienia są realizowane po osiągnięciu minimów logistycznych tj. 5 kg z jednego asortymentu.
3. Czas realizacji od dnia zamówienia 10 dni.
Istnieje możliwość zakupu/ użyczenia porcelany z logo Ditta Artigianale.
Po szczegóły oferty zapraszamy do kontaktu.
Po szczegóły oferty zapraszamy do kontaktu.
